糖尿病とは
糖尿病とは、血液中のブドウ糖を調整するインスリンの作用が不足し、血液中の糖分が多くなり、いわゆる高血糖となった状態になる病気です。
ブドウ糖は体を動かすエネルギー源ですが、血糖値が高いと、エネルギー源が体に行き渡らず血液の中に溢れてしまう状態になります。このような状態になってしまうと、エネルギー源が体に届かず、全身のエネルギーが不足したり、血管や神経細胞に悪影響をもたらしますから、様々な合併症を引き起こします。
生活習慣の悪化により、糖尿病になる人が激増しているといわれている日本社会ですが、今後ますます増加しているであろうと予測されているのが現状です。
治療の基本は、日常生活の強度に合った食事（食事療法）・カロリー摂取量の指示や運動療法で、これで十分な効果が得られない場合は、血糖降下剤などの内服薬、インスリン注射等の薬物療法が用いられます。
糖尿病は大きく分けて、自己免疫異常でインスリンが作れなくなる1型と、生活習慣が原因で起こる2型があり、ほとんどの患者が2型の糖尿病患者です。
２型糖尿病の主な原因は、高脂肪食の過剰摂取や運動不足、加えて過食・肥満・ストレス、遺伝的要素もあるとされます。
２型糖尿病の場合は、食事療法や運動療法でまず血糖値を下げるようコントロールする必要があります。1日の食事の適正量を、医師が、身長・体重・年齢・性別や仕事内容などを考慮し、指示・指導します。医師から食事療法の指導を受けた際に、糖尿病食事指示票が渡されますので、それに応じたバランスの良い食事を取ることが必要とされます。この糖尿病食事指示票には、朝食・昼食・夕食・間食で、何をどれくらいずつ食べるべきかを、食品交換表を使用して配分するように、指示を出されることが多いですから、医師の指示に従って、献立を考えるようにしましょう。
糖尿病は放置しておくと、予後の思わしくない、命の危機に関わる重大な病気を引き起こしてしまいますから、予防に努め、もし、糖尿病と診断された場合には、これ以上症状を悪化させない努力をすることが大切だと思います。
